Jangan Asal, Ini 7 Cara Minum Kopi yang Menyehatkan

LiputID.com, Jakarta -Kopi merupakan salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Meskipun sering dikaitkan dengan kebiasaan buruk, kopi sebenarnya memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan. Namun, agar manfaat kopi dapat dirasakan secara optimal, cara meminumnya harus diperhatikan dengan cermat.

Sebagai minuman yang populer, banyak ahli kesehatan yang menganggap kopi sebagai salah satu minuman yang menyehatkan, jika dikonsumsi dengan cara yang tepat.

Melansir dari Medical News Today, para ahli memperkirakan konsumsi kopi mencapai sekitar 2,25 miliar cangkir per hari di seluruh dunia.

Peneliti telah menemukan bahwa konsumsi kopi dapat memberikan manfaat bagi kesehatan, seperti dalam pengelolaan diabetes, penyakit jantung, penyakit radang usus, dan penyakit hati.

Kopi mengandung berbagai nutrisi penting, seperti riboflavin (vitamin B2), niasin (vitamin B3), magnesium, kalium, serta senyawa fenolik yang berfungsi sebagai antioksidan.

Cara sehat minum kopi

Kopi adalah sumber antioksidan terbaik dalam makanan, bahkan lebih unggul dibandingkan dengan gabungan buah dan sayuran. Untuk memaksimalkan manfaatnya, simak cara minum kopi yang sehat berikut ini, sebagaimana dikutip dari Healthline.

1. Tidak minum kopi setelah jam 2 siang

Kopi adalah minuman yang mengandung kafein tinggi. Kafein berfungsi sebagai stimulan yang dapat meningkatkan energi dan kewaspadaan tubuh.

Namun, jika dikonsumsi setelah jam 2 siang, kopi dapat mengganggu kualitas tidur di malam hari. Kurang tidur dapat meningkatkan risiko sejumlah penyakit kronis.

Jika perlu, pilihlah kopi tanpa kafein atau secangkir teh yang mengandung kafein lebih rendah dibandingkan kopi.

2. Tidak menambahkan gula pada kopi

Cara terbaik untuk membuat kopi lebih sehat adalah dengan menghindari penambahan gula. Gula tambahan bisa menjadi salah satu bahan yang buruk saat menjalani diet.

Konsumsi gula berlebih dapat memicu penyakit serius, seperti obesitas dan diabetes.

Jika Anda belum terbiasa dengan rasa kopi tanpa gula, coba gunakan pemanis alami seperti stevia.

3. Pilih kopi organik

Kualitas kopi dapat berbeda-beda, tergantung pada metode pengolahan dan cara penanaman biji kopi.

Biji kopi sering kali disemprot dengan pestisida sintetis dan bahan kimia lainnya. Efek paparan pestisida dari makanan terhadap tubuh masih menjadi perdebatan.

Namun, jika Anda khawatir tentang kandungan pestisida dalam kopi, pertimbangkan untuk membeli biji kopi organik. Biji kopi organik umumnya mengandung pestisida sintetis dalam jumlah yang jauh lebih rendah.

4. Jangan minum terlalu banyak kopi

Konsumsi kopi dalam jumlah sedang dapat memberikan manfaat kesehatan. Namun, minum kopi terlalu banyak dapat menimbulkan masalah.

Terlalu banyak kafein dapat menyebabkan efek samping yang merugikan, seperti gangguan pada sistem kardiovaskular, kecemasan, dan masalah lainnya.

5. Tambahkan sedikit kayu manis ke dalam kopi

Kayu manis adalah rempah yang lezat dan dapat melengkapi rasa kopi dengan baik. Penelitian menunjukkan bahwa kayu manis dapat membantu menurunkan kadar glukosa darah, kolesterol, dan trigliserida pada penderita diabetes.

Jika Anda ingin menambah rasa, cobalah menambahkan sedikit kayu manis sebagai pengganti gula.

6. Hindari krimer rendah lemak

Krimer rendah lemak dan krimer buatan yang banyak dijual di pasaran biasanya diproses dengan cara yang rumit dan mengandung bahan-bahan yang tidak sehat.

Sebagai alternatif, pertimbangkan untuk menambahkan krim penuh lemak atau susu ke dalam kopi Anda. Produk susu mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk kalsium, yang dapat membantu mengurangi risiko osteoporosis dan patah tulang.

7. Tambahkan kakao ke dalam kopi

Cara minum kopi yang sehat berikutnya adalah dengan menambahkan bubuk kakao. Hal ini memungkinkan Anda untuk menikmati manfaat dari kopi dan kakao sekaligus.

Kakao sendiri memiliki berbagai manfaat kesehatan, salah satunya adalah dapat menurunkan risiko penyakit jantung.